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유통기한 경과, 식품위생법 위반한 초콜릿 적발
식품의약품안전청은 설 연휴 기간 동안 밸런타인데이 등 특정일 선물로 수요가 늘어나는 초콜릿․캔디류 제조업체 124곳을 점검한 결과, 식품위생법을 위반한 24곳을 적발해 관할 지방자
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던킨도너츠에 유통기한 지난 원두커피 팔아
식품의약품안전청은 전국 274개 던킨도너츠 매장에서 판매된 원두커피 ‘핸드드립커피 수마트라’와 ‘핸드드립커피 콜롬비아’ 일부 제품에 유통기한이 지난 원료가 사용된 것을 적발하고 관
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로만푸드 제조 치킨에 금속 조각 검출
식품의약품안전청은 충남 예산 소재 로만푸드가 제조.판매한 '순살 후라이드 치킨(냉동제품, 유통기한: 2013.6.8.)에 금속(스테플러칩)이 제조과정 중 혼입된 것으로 조사돼 관련
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이마트 베스트 참기름, 벤조피렌 초과검출
식품의약품안전청 '이마트 베스트 참기름(유통기한: 2014.1.12.)'에서 벤조피렌 기준이 초과 검출돼관련 제품을 판매 중단 및 회수조치 중이라고 밝혔다. 해당 제품은 (주)이마
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미국산 9개 건기식에서 금지된 비만치료제 성분 검출
식품의약품안전청은 미국 Bio Nutraceuticals INC사 제조 '에버앤씨가르시니아 캄보지아 추출물', Nutricap Labs사 제조 '샤르망라인가르시니아 캄보지아 추출물
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수능 과자 선물 고를 땐 땅콩 등 알레르기 성분 확인해야
식품의약품안전청은 수능일, 빼빼로데이를 앞두고 초콜릿류, 캔디류 등의 수요가 급증할 것으로 예상하고, 어린이 및 청소년들에게 올바른 제품 구매 요령을 안내한다고 밝혔다. 어린이·청
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사랑에 빠진 상태가 지속됐다간 몸이…
"중앙선데이, 오피니언 리더의 신문" ‘가정의 달’이라는 5월의 마지막 주말이다. ‘가정의 달’은 ‘사랑의 달’이란 말로 바꾸어 볼 수 있다. 사랑을 매개로 한 인간의 관계를 생각
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로맨스 유통기한은 길어야 1년 반이라는데…
‘가정의 달’이라는 5월의 마지막 주말이다. ‘가정의 달’은 ‘사랑의 달’이란 말로 바꾸어 볼 수 있다. 사랑을 매개로 한 인간의 관계를 생각해 볼 수 있는 날들이 모두 들어있기
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![[뉴스 클립] Special Knowledge 케이크의 모든 것](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201105/23/htm_2011052322065130003010-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[뉴스 클립] Special Knowledge 케이크의 모든 것
기쁨·감사·축하의 자리에 빠지지 않는 손님이 있다. 손님의 이름은 케이크. 유치원에 다니는 꼬마 숙녀가 좋아하는 뽀로로 케이크부터 연인들의 마음을 설레게 하는 하트 케이크까지 디
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![[food&] 깜찍한 밸런타인 초콜릿](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201102/07/htm_2011020722190630003010-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[food&] 깜찍한 밸런타인 초콜릿
밸런타인데이가 일주일도 안 남았다. 밸런타인데이는 여자에게 은근히 스트레스 주는 날이다. 짝이 있는 여자는 물론이고 외로운 싱글녀도 예외는 아니다. 주변에 숱한 싱글남을 동병상련의
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손쉽게 챙기는 영양식 닭가슴살
몸짱과 다이어트의 열풍에 힘입어 닭가슴살의 인기가 높아지고 있다. 초콜릿 복근을 만들고자 하는 남성이나 날씬한 몸매를 원하는 여성에게 닭가슴살은 빼놓을 수 없는 건강 먹거리이자 다
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[브리핑] 루마니아산 초콜릿과자서 3㎝ 커터 칼날 발견
식품의약품안전청은 루마니아산 초콜릿과자인 ‘둘시스시모 쿠키 코코아, 땅콩, 초콜릿’에서 약 3㎝ 커터 칼날 1개가 발견돼 원인을 조사하고 있다고 19일 밝혔다. 해당 제품은 루마니
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두 얼굴의 식품첨가물
우리 국민의 식품 첨가물에 대한 관심과 우려는 지대하다. 식품의 안전성을 위협하는 물질 가운데 잔류 농약 다음으론 식품 첨가물을 두려워한다고 말할 정도다. 인공 조미료(첨가물의 일
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e-쇼핑몰, 식품 유통기한·성분 ‘묻지마 판매’
지난달 말 회사원 정모(33·서울 관악구)씨는 한 온라인 쇼핑몰에서 두유 2박스(120개)를 구입했다. 열흘 뒤쯤 정씨는 우연히 두유팩에 찍혀 있는 유통기한을 보고는 깜짝 놀랐다.
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[브리핑] 기준 초과 세균 검출 초콜릿 제품 회수 명령
식품의약품안전청은 대형 제과업체인 오리온의 ‘마켓오 초코바크런치’ 제품에서 기준치(1g당 1만 마리)를 초과한 세균이 검출돼 회수 명령을 내렸다고 17일 밝혔다. 문제가 된 과자는
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[브리핑] 해태제과, 초콜릿 바 ‘자유시간’ 회수
해태제과가 초콜릿 바 ‘자유시간’ 제품 회수에 나섰다. 지난달 8일 생산돼 유통기한이 2010년 10월 7일까지인 2605상자가 대상이다. 이 제품은 18일 식품의약품안전청으로부터
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바나나 안 들어간 가공식품 ‘바나나맛 ○○’ 이름 못 쓴다
‘바나나맛 우유’ ‘딸기맛 캔디’라는 제품 이름이 바뀔 처지에 놓였다. 바나나나 딸기가 들어 있지 않은데도 들어 있는 것처럼 소비자를 현혹시킬 수 있다는 문제점이 드러났기 때문이다
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나의 블랙홀, 커피①
나의 블랙홀,커피① '커피울렁증’'환자, 한잔에 커피홀릭되다 원래는 커피를 싫어했었다.독약같이 까맣고 쓰디 쓴 그 물은 어지럽고 메스껍기만 했다. 99년 제대 후 할일을 찾다가
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[week&CoverStory] 평생에 딱 하루 ‘선수’ 가 돼라
장미꽃과 다이아몬드 반지는 일생에 딱 한 번인 프러포즈의 순간, 모든 고백의 말을 대신하는 영원한 아이템이다.프러포즈 성공작전 올봄 여자친구와 결혼하기로 결심한 회사원 김성윤(34
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![[커버스토리] 평생에 딱 하루 ‘선수’ 가 돼라](https://pds.joongang.co.kr/component/htmlphoto_mmdata/200902/htm_2009020515331030003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[커버스토리] 평생에 딱 하루 ‘선수’ 가 돼라
장미꽃과 다이아몬드 반지는 일생에 딱 한 번인 프러포즈의 순간, 모든 고백의 말을 대신하는 영원한 아이템이다.프러포즈 성공작전 올봄 여자친구와 결혼하기로 결심한 회사원 김성윤(34
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![[사진] 불량 초콜릿 단속](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200902/htm_2009020500264550005500-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[사진] 불량 초콜릿 단속
밸런타인 데이를 열흘 앞둔 4일, 서울시 식품안전감시단 직원들이 남대문시장에서 원산지·유통기한 표시 등을 하지 않은 불량 초콜릿을 단속하고 있다. 김태성 기자
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포장 요란한 초콜릿 짝퉁 가능성 높다
발렌타인데이가 10일 앞으로 다가왔다. 해마다 발렌타인데이가 되면 불량 초콜릿을 내놓는 얌체 상혼이 기승을 부려왔다. 하지만 올해는 안심하고 초콜릿을 구입해도 될 것 같다. 서울시
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우유 참맛 즐기려면 가능한 한 차게, 하루 2컵 이상 마셔야
‘완전식품’. 고대 그리스의 의성(醫聖) 히포크라테스는 우유를 이렇게 예찬했다. 그러나 우리 국민의 연간 우유 섭취량은 34.9㎏(2006년)에 불과하다. ‘우유 대장’인 핀란드
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오리온, 수입 허쉬 초콜릿 유통기한 변조
대형 제과업체인 오리온이 미국 허쉬사에서 수입한 초콜릿의 유통기한을 변조해 판매하다가 식품의약품안전청에 적발됐다. 식의약청은 14일 오리온이 311g 단위로 비닐 포장돼 수입된 ‘
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